哮喘病人尽量少吃海鲜 土豆烧牛肉可引发胃肠紊乱? -

2017年01月06日14:30 编辑:传奇养生网

  土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白;土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆营养又好吃。可是,专家告诉大家要注意以下几个方面。

  土豆既养生还能减肥?

  土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁,所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

  从营养学角度看,土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿,土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有“酒足饭饱”之感。

  土豆不仅营养丰富,而且生活中巧食土豆,还可起到减肥和防治疾病的作用。

  巧吃土豆解决胃溃疡和习惯性便秘。

  土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯广西到哪里治癫痫好性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

  土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用。将土豆粉10克用适量温开水调成稀糊状,餐前20分钟徐徐吞服,服后最好再取左右侧位静卧一会。每日3次,一般3个月为1疗程,多数慢性胃炎、胃溃疡患者都能治愈。同时常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

  此外,用鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量,治胃和十二指肠溃疡等症。方法是将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为1个疗程。

  土豆不能跟牛肉一起吃是真的么?

  土豆属碱性食品,对肉类的副作用有一定的矫正作用;与鸡肉合烹,可互相补充,使营养更为均衡。

  近日有网友在网上转发土豆烧牛肉可引发胃肠紊乱的贴子,到底事实是什么呢?

河北专治癫痫病的医院

  说法:土豆和牛肉被消化时所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,久之导致肠胃功能紊乱。

  专家反驳:纯属无稽之谈。

  土豆所需的胃酸浓度低于肉类,但任何食物在消化时都会改变胃酸的酸度。只要酸度降低,胃酸就会再分泌出来,而不是分别根据每种食物的消化难易度来分泌相应浓度的胃酸参与消化。

  怎么吃土豆不易患中风?

  每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

  这是因为土豆是个好食物,不仅能有助控制体重,还会降低患高血压和中风的危险。土豆深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,远远高于土豆内部的肉。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显降压作用。

  吃土豆有助减肥。

  大家不必担心吃土豆会脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪癫痫北京比较好的医院,是所有充饥食物望尘莫及的。

  每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的“心腹之患”。另外你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。如果把土豆作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

  哪些人不宜吃久放的土豆?

  但土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。

  温馨提示:如果土豆皮变绿,则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎,不仅需要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽,这样的土豆就不要吃了,否则很容易食物中毒。

(责任编辑:徐晓宇)

  最近两天,气温将大幅下降。特别是一早一晚温度低,空气寒冷,呼吸道病人日子难过。记者在医院走访时获悉,前武汉有那些癫痫病医院来就诊的哮喘病人中,5岁以下的小孩占很大比例。由于小儿自理能力差,对气温变化的适应能力也差。家长应尽量不要让有哮喘病的小孩在户外活动,一早一晚应多穿衣服,不要让小孩感冒。“感冒后容易引起呼吸道感染,会加重病情。”早晚风大的时候,不要抱着小孩在户外活动,以免小孩受到冷空气刺激,诱发哮喘复发。

  特别注意的是,哮喘病患者应尽量少吃海鲜类食品,很多哮喘病患者对某种海鲜过敏。

  专家建议,秋冬天冷,家长还可以给哮喘病患儿吃一些羊肉、高丽参,体质较好的小孩还可以吃一点龙眼干,这样既可以缓解哮喘症状,又可以增强体质。

  此外,除了避开鲜花外,家长还应让患儿远离油漆、芳香剂等有刺激性气味的东西。而危重病人应在家里准备吸氧装置,一旦情况危急,病人可及时吸氧,缓解症状。另外,工作时一定要有条不紊,可以通过深呼吸来缓解,哮喘病患者可以试着每隔一小时做一下深呼吸运动,有利于紧张气氛的舒缓。

(责任编辑:王健淇)