肉末炒番茄适用于肝炎患者

肉末炒番茄

【原料】番茄150克,瘦猪肉50克陕西较好的癫痫病医院,粉皮100克,酱油、植物油、精盐、葱、姜各适量。

【做法】将瘦猪肉洗净,黑龙江治疗癫痫病医院剁成末;番茄洗净,去皮、子,切成片;粉皮切成小片;姜、葱各切末。锅置火上,放油烧热,放入姜末、专业治疗癫痫医院葱花煸炒,放入肉末再炒,倒入番茄,放入酱油略炒,再下粉皮和精盐,用大火快炒几下即成。佐餐食用。河南哪治癫痫好

【功效】滋阴健胃,清热解毒。适用于肝炎者等。